Sołectwo Przysieka realizuje projekt "Aktywne Sołectwa 2017" finansowany z LGD "Trakt Piastów" projekt pod tytułem "Cudze chwalcie swego nie znacie - nasze produkty lokalne". 

W ramach tego projektu 10 sierpnia 2017 r. odbyło się spotkanie z Panem Markiem Grądzkim, członkiem Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolski, zdobywcą wielu nagród m.in. Smaki Regionów, Festiwal Smaku, a jednocześnie producentem wyjątkowych serów.

A w dniu 26 sierpnia 2017 r. odbył się konkurs kulinarny, którego tematem było „Cudze chwalicie swego nie znacie - nasz produkt lokalny”. Ponieważ dzień był słoneczny przygotowano plac zabaw przy Świetlicy Wiejskiej w Przysiece dla biorących udział w konkursie. W szranki stanęły Panie z Kół Gospodyń Wiejskich z Sokolnik, Karniszewa, Przysieki oraz Klub Seniora z Mieleszyna. Każdy miał przygotować po 2 produkty lub potrawy do degustacji. Stoiska wyglądały różnorodnie i smakowicie.

Spotkanie miało charakter otwarty a przybyłych gości (m. in. Pana Marka Grądzkiego z małżonką) i mieszkańców wsi Przysieka powitał Sołtys Grzegorz Rossa o godzinie 15 – tej, po wstępie podczas którego przedstawił założenia projektu dzięki, któremu się spotkaliśmy zaproponował wybranie jury. I tak w jury zasiedli Wójt Gminy Mieleszyn Pan Janusz Kamiński z małżonką, Pan Marek Grądzki z małżonką oraz Pani Maria Sosnowska menager restauracji „Kłeckowianka”. Jury przystąpiło do degustacji potraw konkursowych. Obrady były długie gdyż potraw do degustacji wiele, a wszystko było smaczne. Ocenie podlegał nie tylko smak ale i wygląd oraz prezencja potrawy.

I tak:

KGW Przysieka przygotowało kurczaka faszerowanego na placku z cukinii, oraz zsiadłe mleko z zasmażanymi ziemniaczkami, do tego chruściki.

KGW Karniszewo przygotowało polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym i lanymi kluseczkami oraz szare kluski z marchewką i kapustą kiszoną do tego Panie zaprezentowały owoce z przydomowych ogrodów.

KGW Sokolniki przygotowało pierogi z kapustą i grzybami w sosie grzybowym, domowy chleb na zakwasie naturalnym ze smalcem i ogórkami do tego chałwa drożdżowa z domowym sokiem, sery zasmażane i przetwory domowe.

Klub Seniora z Mieleszyna przygotował krokiety z kapustą i grzybami podane z barszczem domowym oraz czerninę (z kaczki) z domowymi kluseczkami. 

Podczas obrad jury do degustacji przystąpili wszyscy obecni na placu w tym również dzieci. Spotkanie połączone było z degustacją lokalnych produktów m.in. smalcu, ogórków i chleba przygotowanego przez Pana Mirka Nadolskiego z Mieleszyna, miodów Państwa Brożek z Kowalewa, serów autorstwa Pani Renaty Klimackiej z Mieleszyna. Organizatorzy przygotowali żurek, oraz kawę, napoje i słodki poczęstunek również dla dzieci. Aby dzieciom zająć czas organizatorzy zaprosili animatorkę zabaw i konkursów dla dzieci oraz zjeżdżalnię. Później dzieci miały też okazję spróbować swoich umiejętności w ujeżdżaniu koni.

Po długich obradach jury ogłosiło wyniki. Różnice punktowe były minimalne, i tak:

III miejsce zajęły Panie z KGW Sokolniki oraz KS z Mieleszyna

II miejsce zajęły Panie z KGW Karniszewo

I miejsce zajęły Panie z KGW Przysieka.

Dodatkową nagrodę ufundował Zajazd „Kłeckowianka” w postaci bonu do restauracji oraz oferty, że wybrana potrawa zagości w menu w sezonie jesiennym i tak nagrodę tę otrzymały Panie z KGW Karniszewo za polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym z lanymi kluseczkami.

Natomiast Pan Marek Grądzki osobiście pochwalił Panie za zsiadłe mleko oraz smażone sery i zaprosił do degustacji jego wykwintnych serów kozich.

Ponieważ pogoda dopisała, Pan Sołtys przygotował również kiełbaski z grilla spotkanie trwało do późnych godzin wieczornych.

Zapraszam do obejrzenia fotorelacji.